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miércoles, 17 de junio de 2009

CENA DE FIN DE CURSO








Por fin se acaba y el curso, y para celebrarlo hemos organizado una cena entre los compañeros de clase y los profesores, en el centro donde hemos estado este último año, el CEPA de TETUÄN.

Cada uno aportaba algún plato a la cena:

  • Cesar hizo un ceviche buenísimo.

  • Luisa y Maira hicieron Mole y Guacamole, tortillas y nachos.

  • David, croquetas.

  • Oscar, ensalada de pasta.

  • Maribel, tortas de queso y chicharrones.
  • Carmen, llevó queso y embutidos.

  • Marta, gazpacho.

  • Rubén, tortilla de patatas.
  • Cristina y su novio, las bebidas.

  • Yo, tarta de tres chocolates y tarta de queso.

  • Paloma (la profe de ciencias), empanada.

  • Sol (la profe de inglés), unos panes buenísimos que había hecho ella misma.
También nos acompañaron en la cena Mariano ( un compañero próximo a cumplir 80 años), Eloy (profe de lengua), y algunos profesores más del centro. Mar (profe de matemáticas) y Diego (profe de historia), no pudieron acompañarnos.
Fue una cena estupenda, echamos de menos a algunos compañeros que no pudieron estar con nosotros, entre ellos Noelia, Carlos, Florence, Juanma, Willian ..., ha sido un curso estupendo, con unos compañeros excelentes que nos hemos ayudado los unos a los otros en lo que hemos podido, también los profesores nos han ayudado mucho, sobre todo con su paciencia, yo personalmente, voy a echarlos mucho de menos en el próximo curso, y desde aquí les doy las gracias a todos: Eloy, Paloma, Diego, Sol y Mar.

TARTA CHEESECAKE NEW YORK


INGREDIENTES:

PARA LA BASE

1/2 paquete de galletas digestive
3 cucharadas de mantequilla

PARA LA TARTA


250 g. de queso Philadelfia

250 g. de queso Mascarpone

2 Yogures griegos

150 g. de azúcar

3 huevos

2 cucharadas de azúcar vainillado

2 cucharadas de mantequilla

PROCEDIMIENTO:

Precalentar el horno a 200º. Engrasar un molde desmontable. Triturar las galletas y mezclar con las 3 cucharadas de mantequilla derretida. Forrar la base del molde con el preparado de galletas y hrnear durante 15 minutos.

En un bol batir el Philadelfia con el Mascapone y los yogures, añadir los huevos poco a poco, añadir el azúcar, las 2 cucharadas de mantequilla y el azúcar vainillado.
Batir muy bien hasta conseguir una crema fina. Verter esta crema en el molde con el fondo de galleta y hornear entre 45 y 60 minutos.
La tarta está hacha cuando al pinchar en el centro con una aguja, ésta sale limpia.

Se puede cubrir la tarta una vez fría con mermelada de cerezas o con cualquier otra que os guste, mezclada con un poquito de gelatina para que cuaje.

TARTA DE TRES CHOCOLATES





INGREDIENTES:

250 g. de cobertura de chocolate negro
250 g. de cobertura de chocolate con leche
250 g. de cobertura de chocolate blanco
100 g. de azúcar
750 ml. de nata
750 ml. de leche
3 sobres de cuajada
1/2 paquete de galletas digestive
mantequilla

Para preparar la base:

  • Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida
  • Forrar la base de un molde desmontable con la mezcla.
PARA PREPARAR LA TARTA
- Capa de chocolate negro
  • Mezclar 250 ml. de nata y 250 ml. de leche, separar una tacita para disolver el sobre de cuajada y poner a hervir el resto con 50 g. de azúcar.
  • Unir el chocolate negro y remover hasta que se derrita.
  • Añadir la cuajada disuelta y remover hasta que hierva durante 2 ó 3 minutos.
  • Verter en el monde encima de la capa de galletas.
- Capa de chocolate con leche
  • Proceder igual que en la capa anterior.
- Capa de chocolate blanco
  • Proceder igual que en las capas anteriores, pero sin añadir azúcar.
SUGERENCIAS:
  • Es mejor hacer la tarta el día anterior.
  • No hay que dejar enfriar la tarta entre capa y capa, el tiempo transcurrido en la preparación de la siguiente es suficiente para que la de abajo haya cuajado ligeramente, (mejor en la nevera).
  • Para verter la 2ª y la 3ª capa, poner una cuchara debajo del chorro, para que caiga con suavidad y no se mezcle con la capa inferior.

domingo, 7 de junio de 2009

AMAYA URANGA / MOCEDADES / ROSA LEÓN / Y VARIOS

AMOR PRIMERO
http://www.youtube.com/watch?v=-4ZV8TDgxQY
ADIOS AMOR
http://www.youtube.com/watch?v=PNPxzhF05-AQUE NO QUIEROhttp://www.seccionmultimedia.com/musicvideo.php?vid=d9b986fba
SECRETARIA
http://www.youtube.com/watch?v=XtIYYv_X9NM
LOS AMANTES
http://www.youtube.com/watch?v=vxdiNx5a2dc
QUIÉN TE CANTARÁ
http://www.youtube.com/watch?v=BuR4xyuAq7w
PALABRAS DE AMOR
http://www.youtube.com/watch?v=qJJrJIh_nso
SONETO DE AMOR
http://www.youtube.com/watch?v=_cvXYNCXVw0
LO QUE YO SIMPLEMENTE SOÑÉ
http://www.youtube.com/watch?v=1lMf5M8Z3Qw
VOLVER A LOS 17
http://www.youtube.com/watch?v=Q6W8-BKnqAE
COLORES
http://www.youtube.com/watch?v=fCFtOx0yI34
D
ÓNDE ESTAS CORAZÓNhttp://www.youtube.com/watch?v=cww03HjHOd4
HOY SIN TI
http://www.youtube.com/watch?v=KVhLfHH9n-o
TALISMAN
http://www.youtube.com/watch?v=l-isr0LFcWs
SI YO NO FUERA FIEL
http://www.youtube.com/watch?v=ytWClMq_UxU
LA GUERRA CRUEL
http://www.youtube.com/watch?v=_txFZ9m3cBs
ASÍ FUE NUESTRO AMOR
http://www.youtube.com/watch?v=TzCTc1kbPzk
MAS ALLÁ
http://www.youtube.com/watch?v=C0r12t4fbkE
PANGE LINGUA
http://www.youtube.com/watch?v=UW90wIHRVZA
EL PARQUE (VISTOR Y DIEGO)
http://www.youtube.com/watch?v=03MFJyUDJwU
A VOLAR (VICTOR Y DIEGO)
http://www.youtube.com/watch?v=ikjoU14yE5g
SEÑORA AZUL (CANOVAS, RODRIGO, ADOLGO Y GUZMAN)
http://www.youtube.com/watch?v=PL1XiyLrsUI
SOLO PIENSO EN TI (CANOVAS, RODRIGO, ADOLFO Y GUZMAN)
http://www.youtube.com/watch?v=iTrEWdBc0HM
TRISTEZA DE AMOR (HILARIO CAMACHO)
http://www.youtube.com/watch?v=L1Nzv8Arlss
TU (HILARIO CAMACHO)
http://www.youtube.com/watch?v=z6nj28roKD0
CUERPO DE OLA (HILARIO CAMACHO)
http://www.youtube.com/watch?v=gSf6Pt1xCGw
MADRID AMANECE (HILARIO CAMACHO)
http://www.youtube.com/watch?v=fmfMIuFeykw