TARTA DE QUESO "LA VIÑA"

TARTA DE QUESO "LA VIÑA"
INGREDIENTES:

• 1 kg. Queso crema
• 1/2 l. Nata
• 400 g. Azúcar 
• 7 Huevos.

PROCEDIMIENTO:

• Mezclar el QUESO hasta que no tenga grumos.
• Añadir los huevos 1 a 1 mientras cóntinuamos batiendo.
• Añadir el azúcar y la nata Y mezclar.
• Rellenar un molde desmontable forrado con papel de horno.
• Cocer en horno precalentado a 210° C durante 40 minutos.
• Dejar enfriar completamente dentro del horno.