MAGDALENAS IV

MAGDALENAS IV

INGREDIENTES:

• -        300 ml. Huevos.
• -        500 g. Azúcar.
• -        400 ml. Aceite.
• -        700 g. Harina.
• -        500 ml. Leche.
• -        Esencia de limón, al gusto.
• -        Impulsor, s. c.

PROCEDIMIENTO:

• o   Montar Los huevos con el azúcar.
• o   Incorporar el aceite.
• o   Poner las esencias.
• o   Agregar la harina con el impulsor, previamente tamizados.
• o   Escudillar en cápsulas, con manga pastelera.
• o   Espolvorear con azúcar antes de hornear.
• o   COCCIÓN:

§  220 – 225º C. Con el tiro abierto.

§  8 minutos.