TOÑI LASERNA SAUCE ¿que hago ahora?

MERENGUE ITALIANO INGREDIENTES: 500 ml. Claras. 100 g. Azúcar glas. 400 ml. Agua. 1 kg. Azúcar. PROCEDIMIENTO: En el c...

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE INGREDIENTES: 250 g. Chocolate vegetal. 250 g. Mantequilla. 250 g. Huevos. Brillo para tarta...

TARTA DE FRUTAS DE TEMPORADA INGREDIENTES: 1/2 Plancha de Hojaldre Casa Tarradellas. 375 g. Crema Pastelera,  aquí . 250 g....

CROQUE MONSIEUR (para 2 sandwichs) INGREDIENTES: 4 Rebanadas de Pan de molde sin corteza. 4 Tranchetes. 4 Lonchas de Jamón coci...

Por fin termine las Prácticas no Laborales del curso de PANADERÍA Y BOLLERÍA que estuve haciendo el año pasado, las he hecho en una...

Este es el 7º bizcocho del #retobizcochowebos, voy con un poco de retraso, pero como empecé las prácticas del curso de Panadería y Bo...

Este es el 6º bizcocho del #retobizcochowevos, Su, recomienda hacerlo con nutella pero yo lo he hecho con la doble avellana (la de ...

TORRIJAS INGREDIENTES: 10 rebanadas de Pan del día anterior. 750 ml. Leche. 6 cucharada sopera Azúcar. 1 cucharada de café de Vai...

Otro nuevo bizcocho para el #retobizcochowebos, el 5º, de momento he dejado aparcado el bizcocho de yogur ya que es un bizcocho que...

BIZCOCHO MADEIRA DE "SU" INGREDIENTES: 180 g. Mantequilla. 180 g. Azúcar glas. 3 Huevos. 165 g. Harina. 8 g. Levadura...

TARTA DE CUMPLEAÑOS DE ANGEL INGREDIENTES Y PROCEDIMIENTO PARA EL BIZCOCHO  AQUÍ . INGREDIENTES PARA EL RELLEN...