CARRILLERAS DE CERDO EN CROCKPOT

CARRILLERAS DE CERDO EN CROCKPOT

INGREDIENTES:

• 6 Carrilleras de cerdo.
• c. s. Harina.
• c. s. Aceite Villalia.
• 100 ml. Vino de rueda seco.
• 1 cucharada de concentrado de carne.
• c. s. Agua.

PROCEDIMIENTO:

• Rebozar las carrilleras en harina y saltear en una sartén con el aceite de oliva hasta que estén doradas.
• Escurrir sobre papel de cocina.

• Colocar en la crockpot.
• Añadir el vino blanco, la cucharada de concentrado de carne y añadir agua hasta cubrir las carrilleras.

• Poner la crockpot en automático (9 horas)
• Listas para el tupper.