ROSQUILLAS DE LIMÓN

ROSQUILLAS DE LIMÓN

INGREDIENTES:

• -        100 ml. Huevo.
• -        125 g. Azúcar.
• -        125 ml. Aceite de girasol.
• -        325 g. Harina.
• -        Impulsor, s. c.
• -        Esencia de limón, s. c.

• -        Azúcar para rebozar.

PROCEDIMIENTO:

• o   Amasar todos los ingredientes.
• o   Formar rosquillas de unos 30 g. (pueden congelarse una vez formadas hasta 60 días)
• o   Freir a 180º C.
• o   Rebozar en azúcar, antes de que se enfríen.
•